product_list_bg

Frost-sekigita dolĉaĵo, ĉi-jare al "varma"?

—01—

Altrapida epidemio

Super bombono en la konsuma merkato

En la lastaj jaroj, sub la tendenco de konsumantoj celantaj grandan sanon en la nova epoko, "sana konsumo" iom post iom fariĝis la ĉefa, naskante grandegan konsuman merkaton.

Inter ili, la frost-sekigita manĝaĵo kombinita kun personigita, sana kaj aspekto-nivelo elstaras en la moderna vivo kun potencaj avantaĝoj.

Frost-sekigita manĝaĵo estas ĉefe konservi la nutran agadon de fruktoj kaj legomaj krudmaterialoj per la nova metodo de nutraĵprilaborado, kiu estas facile konservebla, ĝi ankaŭ povas plibonigi la guston kaj konservi sian originalan nutradon. Laŭ datumoj de e-komerca platformo, vendo de frostsekigitaj manĝaĵoj pliiĝis je 300 procentoj en la lastaj tri jaroj.

Nuntempe, la liofiligaj manĝaĵoj sur la merkato estas ĉefe dividitaj en frostsekigitajn fruktojn kaj legomojn, liofiligitajn manĝetojn, liofiligitajn viandon, liofiligajn trinkaĵojn, liofiligajn pulvorojn kaj aliajn subdividitajn kategoriojn, inter kiuj, frostigi. -sekaj fruktoj kaj legomoj povas diri, ke ili okupas pli ol duonon de la merkatparto.

WOMAN_RING (2)

Merkatado

En 2023, la tutmonda vendo de frost-sekigita sukeraĵa merkato atingis10 miliardoj da juanoj

CAGR

La kunmetita jarkreskofteco (CAGR) estas5.8%

TIKTOK

TIKTOK BUTIKOTOP10monataj vendoj de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj

Profesiuloj de la industrio atentigis: kompare kun la tradicia bakado, Fritita, ŝvelita, mielo manĝaĵo, frostig-sekigita manĝaĵo konservita manĝaĵo natura koloro, aromo, gusto, formo, ne enhavas ajnajn aldonaĵojn, povas esti preta por manĝi povas manĝi, manĝi tempon , penado, malpeza, facila por porti, sed ankaŭ servas al la nuntempaj konsumantoj por la serĉado de nutra sano, alta quality.

En la blua oceanmerkata perspektivo de frostsekigita manĝaĵo,frostigi sekigitaj dolĉaĵojaperas

Laŭ la statistiko de la esplorteamo de QYResearch, la vendoj de la tutmonda frostsekigita sukeraĵa merkato atingis 10 miliardojn da juanoj en 2023 kaj estas atendite atingi 15 miliardojn da juanoj en 2030, kun kunmetita jarkreskofteco (CAGR) de 5.8% (2024). -2030). Grava tutmonda.

Laŭ la antaŭaj enketaj datumoj de Echotik (TikTok, la plej profesia retkomerca datuma platformo en la usona merkato), en la "TIKTOK SHOP TOP10 monataj vendoj de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj", malgranda vendejo nomita Candeeze taksis GMV ĝis 199,2. K dolaroj.

Candeeze Ĝi estas vendejo specialigita en frost-sekigitaj dolĉaĵoj. Ekde la malfermo de la usona vendejo en TikTok, la totala vendokvanto estas 84.4K kaj la totala vendokvanto estas $ 973.4K. La marko hashtag # candeeze ricevis 122.1M vidojn.

—02—

Novigado gvidas

La kialo malantaŭ la frost-sekigita bomboneksplodo

Dank' al la multfaceta konsumanta postulo de konsumantoj, froskigita dolĉaĵo estis vaste populara en diversaj kanaloj en la lastaj du jaroj. Por esplori la radikan kaŭzon de ĝia eksplodo, la sekvaj punktoj

Unue, sana nutrado. Kiel frost-sekigita manĝaĵo, frost-sekigita dolĉaĵo ĝenerale uzas vakuan frostigan teknologion, uzante la sublimadprincipon de akvo, la akvo en la krudaĵoj estas frostigita en solidon, kaj tiam en la vakuo malalta temperaturo kaj malalta premo medio, do ke la akvo estas rekte sublimigita en gason, por atingi sekan staton.

Minicrush Estas fabrikisto de frostsekigitaj dolĉaĵoj kaj manĝetoj dediĉita al provizi konsumantojn per noviga kaj eksplodema frostado sekigitaj etmanĝaĵoj.Minicrush Ĝi estas la uzo de proprieta frostsekiga teknologio kaj produktaj profesiaj fabrikaj instalaĵoj, por ke la gusto de frostsekigitaj dolĉaĵoj koncentriĝu, por krei "super sekan, super kripan, super bongustan" dolĉaĵojn. La 24-hora sekiga procezo ne nur plibonigas la guston de la sukeraĵa manĝeto, sed ankaŭ pliigas ĝian grandecon, konservante la fragilecon, guston kaj nutran sanon de la produkto.

Due, la breta vivo estas longa.

Ankoraŭ el la perspektivo de teknologio, kiam la solva stato de krudmaterialoj post frostiĝado, sinsekve per sublimado kaj malsorcio, reduktas la solvilon en krudmaterialoj certagrade, por malhelpi la generacion de mikroorganismoj aŭ kemian reakcion inter soluto kaj solvilo, faras la fina produkto por konservi dum longa tempo kaj konservi la originalajn proprietojn.

La teknologio antaŭe estis inventita por solvi la problemon de astronaŭtoj manĝantaj en spaco. Tra serio da operacioj, la volumo de la krudaĵoj kaj la pezo fariĝas malpeza, sed la nutraĵoj ne perdiĝas, povas maksimumigi la retenon de nutraĵoj, kiel vitamino C, povas ŝpari pli ol 90%. Krome, la teknologio certigas, ke la perdo de la elementoj, inkluzive de aromaj substancoj, estas reduktita al minimumo.

Frostita sekiga procezo
horo+
Nutraĵoj povas esti konservitaj
Pli ol%
彩虹豆-modifita

Fine, la alta aspekto-nivelo de sekso.

Frostsekigita dolĉaĵo en la "senbrila" sukeraĵa merkato rapidas eksteren novan vojon, fariĝas la rapide kreskanta kategorio, ankaŭ ne povas forlasi la fortan aĉetpovon de konsumantoj, kaj krom nutrado sana gusto gusto kaj oportuna kaj rapida konsumciklo, multe de homoj aĉetas freeze-dried dolĉaĵo estas ĉar la freeze-sekigita dolĉaĵo konservas materialo originala stato kaj koloro de alta nivelo en aspekto.

Skittles frostigi sekigitaj estas bunta sukeraĵa plado, kiu ne nur konservas sian unikan koloron kaj formon, sed ankaŭ havas krakan teksturon.Minicrushuzas la frostigteknologion, kiu povas rapide frostigi la keglojn je malalta temperaturo, kaj poste forigi la akvon per vakua sublimado kaj sekiga traktado, por atingi la efikon de liofiligo. La maŝino ne nur efike pritraktas grandajn kvantojn da keloj, sed ankaŭ konservas sian originalan koloron kaj teksturon.

 


Afiŝtempo: Jun-23-2024